横刻夜墨>穿越>林越的古代生活 > 县令沈游
    “这位兄弟想吃点什么?”魏道好亲自上前热情问道,以免冒失,只把林永明和林越父女两当普通吃客对待。

    林永明忙解释来意,“掌柜的,你店里收菜不收?”

    魏道好心道,打瞌睡来了枕头,好事!“兄弟想卖点什么?这里不方面,咱们后面聊!”

    林永明父女两跟着他穿过一道门,进了后院。原来这魏家菜馆前面是酒楼,后面便是魏家人住的地方,只不过为了防止有客人乱闯,中间用墙隔开了,只开了一个小门方便魏道好出入。这会门上挂着锁,钥匙就在魏道好身上,平时魏家其他人出门,一般不会从这走。

    林永明放下担子,掀开盖在豆芽上的绒布,“掌柜的,你看看!”

    魏道好用手指拨了拨,又抓起小把闻了闻,迟疑道:“这是黄豆苗吧?”

    “掌柜的是明眼人,确实是用黄豆生的,这冷天里没啥菜吃,家里就想了这么个法子。清炒、酸辣或者用这个炒肉,都不错。这次生的多些,我就想着来县城碰碰运气,看有没有食肆酒楼收这个!”林永明看人家一眼看出用料,便很干脆承认了。

    “收倒是收,店里也缺菜。不过这菜味道怎么样,我得先尝尝,另外我也不和兄弟你说虚的,这豆芽既然是用黄豆生的,虽然是新鲜吃食,但也做不了硬菜大菜,就是收价格也不会很高,这活我得说在前头。”魏道好说道。

    林越觉得这位大叔还挺实在,对他印象不错,看林永明有些犹豫,便拉拉他裤腿,示意他同意。林永明一想,确实也是这么个理,便答应了。

    魏道好便去厨房拿了一个篮子,从桶里取了些豆芽,大概两三斤的量,又送回厨房,让厨子根据林永明说的法子用豆芽做出清炒、酸辣、炒肉各一盘。

    也就一炷香的时间,三盘菜便做好了,魏道好挨个尝了尝,清炒豆芽有豆味,酸辣豆芽酸酸辣辣比较提胃口,豆芽炒肉因为加了肉比较香。酸辣和炒肉,应该会好卖一些,魏道好心里大概有了主意,便去后院见林永明。

    父女两个正坐着马扎交流进县城的感受,看到他来了,林永明忙站起来。

    想着店里能添两个菜,魏道好这会心情不错。既然要做买卖了,少不了互通姓名。

    “不才是这魏家菜馆的掌柜,姓魏,大名魏道好。兄弟贵姓,是哪里人?”

    “噗!”林越听到这名字,一下没忍住笑出了声。

    林永明急忙道歉:“魏掌柜的见谅,我这小女儿不懂事!”又自报家门,“我是下面林家村的,大名林永明。”

    魏道好也不生气,笑眯眯道:“不碍事,很多人听到我的名字,都会和令爱一样!”

    林越嘴甜解释道:“叔叔,您这名字起得特别有水平,魏道好,味道好,开酒楼味道好,生意一定差不了。”

    但凡开铺子做生意的,没有不爱听这话的,魏掌柜也不例外,对林永明夸林越:“你这小女儿会说话!”

    林永明谦虚道:“您过奖了!”

    言归正传,两人开始谈豆芽怎么卖的事。林永明第一次卖东西,知道玩手段不是人家对手,就直接让魏道好给价。

    魏道好也是实在人,“现在市面上黄豆一斤六文钱,这豆芽我看应该是加水生成,一斤黄豆至少能出两三斤的样子。一盘酸辣豆芽大概要用大半斤,这菜我初步定价十文钱,还要各种用料。这样一斤豆芽我按五文钱给你算,你这从村里大老远赶来,我也不能不让你赚钱。你琢磨琢磨行不行?”

    林永明看看林越,林越则在心里算了一笔账。一斤黄豆能生几斤豆芽,是不确定的,不过魏掌柜说至少两三斤,却是没说错。实际上,如果豆芽苗够长,五六斤七八斤也是可能得,只要技术到了就行。哪怕就按三斤算,一斤黄豆六文钱,生三斤豆芽就能卖十五文,小两倍利润,非常可以了。如果想再多赚点,大不了以后想法子让豆芽苗再长点就是了。

    算明白了,林越朝林永明点点头,“答应吧爹,魏叔叔给的价格挺公道!”

    眼见生意做成,林永明松了一口气,“行,就按魏掌柜你说的办!”