横刻夜墨>都市>从烧烤摊走向全球美食大亨 > 第16章 麻椒酱试水思路
    而厨房里的楚浩。

    从冰箱里拿出了保存好的宽粉,还有些蔬菜。

    切葱蒜,煸炒了一些肉末,并倒了些剩余的麻椒酱上色,又调了调味。

    随后,又用熟练的刀工片了些里脊肉,上浆后下油锅炸了两次,并调成糖醋味儿,上色后,光泽鲜亮,香气浓郁。

    别看简单。

    细微处才见真招。

    光是上浆这一个步骤,不知道就能难倒多少下厨的人。

    浆粉的粘稠度、挂浆的程度、如何封油、复炸等等……都很讲究。

    当然,楚浩并不是大师。

    他的炸物也只能说中规中矩。

    因为忙一晚太累了,所以随便做的。

    炒粉、糖醋炸里脊,又开了两听啤酒。

    干饭人!干饭魂!

    楚浩本来就是做体力活的,干活做饭都需要消耗很多精气神。

    因此饭量自然也是非常的大。

    平时他们兄妹俩,也经常换着下厨。

    楚玥每次都要做一大锅饭,她自己只吃一点点,剩下的全给楚浩解决。

    可偏偏,这么吃,楚浩也不长肉。

    不对,是只长肌肉,不长肥肉。

    因为脂肪都在每天出摊干活的期间消耗掉了。

    家里也从未有过剩饭。

    “过来吃了!”

    楚浩叫了一声。

    而楚玥已经打开了直播间。

    除了群里的水友食客,只有一些系统提醒。