拿到生姜和葱之后，封怡就去水井边舀了水清洗，然后将生姜和葱带了过来。
“咦，封姑娘怎么将生姜的外片给刮掉了？”正在剁肉的罗达看到封怡拿过来的生姜，皱了皱眉眉头开口说道。
“听我的就行了，这一次生姜要刮皮，就这么用！”封怡听到罗达的话，坚持道。
罗达见到封怡坚持，也就没有再拒绝。
“为什么啊？为什么这一次要刮皮？”
“我也不知道为什么，反正以前我家厨娘就是用的刮皮的！”封怡开口说道。
“那是因为生姜的外皮会因为人身体的燥热，羊肉本来就是热性的东西，吃多了上火，这要是再放带着老皮的生姜不就是火上加火了。所以这个之后，去掉皮要好一些！再说了，这羊肉细嫩，生姜皮粗糙，真要是不刮皮，一会儿剁到饺子里影响口感！”正在洗荠菜的罗清清听到两个人的对话，做了一番解释。
罗达这才露出了恍然大悟的表情来。
很快，羊肉馅料就剁好了，罗清清又从泡菜坛子里弄了一些酸菜出来。
很快，罗清清就调制好了酸菜羊肉馅料和荠菜羊肉馅料。
手里没有事情的人，这会儿都去洗了手，围了过来。
羊肉此时已经放在锅里开始炖煮了，只要看着火不灭掉就行。
羊肉饺子也在大家齐心协力的合作下，一个个整齐的摆放在筲箕里面。
“咱们今天也算是过年前的团圆饭了，同时还要宣布一个好消息，顾鸣认我家媳妇做义姐，以后孩子们啊就多了一个舅舅了！”罗关一边包着饺子，一边趁着人都在，将这个好消息宣布了！
“这是好事啊！顾鸣这个后生，人不错，可是个好后生！”罗老太这会儿第一个表示赞同的。
“娘看人是最准的，娘说好，拿肯定是好的！”宋雪在一边说道。
“老大媳妇，我发现这段时间也开始会拍我老人家的马屁了！”罗老太笑着调侃道。
“那可是，娘可是我婆母，我这个做儿媳妇的以前不太像话，不趁着这个时候拍拍您的马屁，还要等到什么时候了？”宋雪笑着说着。
这话一出，大家都忍不住乐呵起来。
“恭喜二哥，恭喜弟妹啊，这以后咱们罗家又多一个亲戚啊！顾鸣啊，以后咱们就是一家人了，有个什么难事，尽管来找大哥！”罗东这会儿乐呵呵的看着顾鸣说道。
“那是一定的，只要大哥以后别嫌弃我麻烦就行！”顾鸣笑着应答道。
“果然是个好事，今天高兴，应该多喝几口酒庆祝一下才对！”罗老爷子这会儿摸着自己的胡子，笑眯眯的说道。
“阿爷，我看就是想要喝酒了！”罗云这会儿小精明的丫头一句话就戳穿了罗老爷子的真正用意。
这下，大家又哄堂大笑起来。
罗老太更是晓得眼泪水都出来了！