横刻夜墨>科幻>美食刷满好感度[星际] > 第89章 脆皮鸡饭
    里斯特被拽了回来,和久未谋面的西维尔在一起交谈着。

    西维尔:“是谁帮助你进入帝国研究院的?父亲知道你的行踪吗?”

    意识到自己的语气有些质问般冰冷,他弥补般添上了一句:“前段时间我和父亲吵了一架,离开了家门。”

    “……我知道,不然我才不会告诉你我在哪。”有些烦躁地抓了抓头发,里斯特给出了一个出乎意料的答案:“是妈帮忙将我的学籍从音乐学院转出来的。还拜托了机甲大师白稷收下我做实习研究员。”

    “她不是去环星际旅行了吗?”西维尔怔住了,“我以为你在某个私人公司学习……”

    “她是去旅行了,但是并不是对家里的事情全无所知。”里斯特沉默了一会,想了想说辞,才抬头直直地对上了哥哥的眼睛:“我这次态度明确地告诉她,我要去学机械,我可以为我的人生负责。”

    如果继续给自己套上一层优雅的音乐天才假面,他怕自己再也摘不下这层虚伪的壳子,在套子里窒息,再也快乐不起来了。

    ——克莱尔夫人并不十分赞同霍勒斯元帅的教育方式,但是拉塞尔和西维尔在冷血管控下,确实长成了优秀出众的青年,她只能按捺下心中的反对意见,眼睁睁地看着小儿子在抗拒中一天天和家人逐渐离心。

    直到那一天深夜,里斯特站在她面前,坚定而强硬地表示了自己对父亲掌控人生的强烈抗拒。

    她想说,我们这些人总是要为了家庭承担责任,不一定要喜欢,但是总要去习惯。她想告诉小儿子,自己也为了这个家割舍了自己引以为傲的事业,脱下军装换上礼服,当了几十年的高门太太。她想问,安逸闲适的音乐家生活有什么不好,她为之担忧的孩子难道要再多一个吗?

    但是最后她什么也没说,沉默着看着面前已经长大成人的儿子,咽下了霍勒斯重复无数遍的冷漠说教。

    他一定是下了很大的决心,才会在这样一个寂静的深夜来找我,眼眶通红,目光坚定。

    两个哥哥都有了伴侣,而他一无所有,只能来找我了。

    克莱尔想起了数年前,自己在军中的峥嵘岁月,久远地仿佛是上辈子的事情了。她不赞同他的选择,但是不能看着里斯特眼中的光就这样熄灭。

    克莱尔叹了口气:“如果这是你的意志,那就去吧。我想,我也应该出去转转,思考这一辈子究竟在追求什么了。”

    她找出了尘封已久的故人们的联系方式,将里斯特委托给了曾经的专属机甲维修师白稷做实习研究员。

    时间过得真快啊。一晃几十年,当初满脸青涩的小机甲师现在已经成长为受人敬重的前辈了,而她好像已经忘记了自己从前是怎样的英武了。克莱尔抚了一下心口,忽然觉得万分怅然。

    ………………

    不知道兄弟二人嘀嘀咕咕了一会又回来是在聊什么,洛白洗干净了手之后,直接换上了和里斯特如出一辙的白色实验服,扎起袖口,系上围裙,一连串动作如行云流水。飞船上的调料盒被他拿下来了,这样腌制鸡肉时便不用担心调料不全。

    他准备做的是广受大中小学生们喜爱的脆皮鸡饭和烤肉饭。很多人都以为,烤肉饭用的食材是猪肉,实际上和脆皮鸡一样,都是将鸡腿肉剔骨后腌制,只是最后的做法有所差异罢了。

    鸡腿肉较厚,肉嫩,剔去骨头后刷上蜜酱和腌料,穿在一根较粗的铁钎上,随着热力烘烤,鸡腿肉逐渐会变成两面金黄色,靠近烤炉的地方甚至会变成焦脆的红棕色。

    洛白好不容易才将这个火力生猛的烤炉调制到合适的温度,任由铁钎旋转着,让被一片片穿起来的鸡腿肉均匀受热。随着时间的流逝,油从上至下被一点点逼出来,等到靠近铁钎的鸡肉完全熟透的时候,外部已经变成了焦黄的色泽。鸡肉表面涂抹的腌料完全渗入肌理,最后给鸡腿肉染上了一层晶莹透亮的诱人色泽。

    祖依莱在帮忙炸鸡腿肉,随着高温复炸,鸡腿肉内里鲜美的肉汁完全被焦脆的外皮锁住,只有在切开的时候才会不断地往外冒肉汁。肥腻的鸡皮在油温作用下完全变成了另一种形态,“滋滋”地冒油,冷却后两面金黄酥脆,也是“脆皮鸡”名字的由来。

    西维尔帮忙将各种酱料灌进挤压瓶里,动作小心谨慎,眉目如凝,没有漏出来一点点,强迫症晚期了。

    里斯特见他们三人动作娴熟流畅,有一种旁人融不进去的默契,忍不住拿舌尖顶了顶上颚。