既然她的客人喜欢吃熏肉，她挽月楼里提供熏肉这道菜，那些客人更加会喜欢光顾她的挽月楼，而对于林娇娇来说，这买卖也不亏，她自己是不做那酒菜生意的，无论卖给谁，她都是一样的价格，一样的卖法。
相对来说，像林五娘和李掌柜这样的商家，在她这儿才算得上是大客户，若是寻常人家，来她铺子里买熏肉，买个半斤一斤的，她卖上一个月也许也卖不到一百斤，当然，若是运气好，熏肉大受欢迎，也许也能够和她的护肤膏一样比预计垢销量更好，但万事都有风险，每月能够有固定的三百两银子进账，比她辛苦做零售要舒服多了。
毕竟这是旱涝保收的交易，她的熏肉价格利润空间很大，无论猪肉价钱是涨是跌，她都能够获得高额的利润。
两人商谈间，吴氏和孙树新从集市买菜回来，一进铺子见有客人在，吴氏忙压低脑袋拉着孙树新匆匆走到后院去，生怕打扰了她做买卖。