第四组的主要食材是一条龙利鱼。
轮到沈莱茵开口的时候大家等着她再说点什么，她脸上挂着美美的笑，又开始划水：“两位老师说的对。”
其他人：“……”
金主爸爸说什么都对。
正如沈莱茵说的，高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，几组的烹饪方式都比较简单。
几组的菜肴慢慢成形后，从导演到摄像组，甚至帮厨的明星嘉宾，都开始咽口水了。
白天海钓来的食材，傍晚就开始烹饪，绝对比他们以前吃到的都要新鲜，完全就是海鲜盛宴。
在规定的时间内，四组都完成了。
四组的菜肴分别是：蓝鳍金枪鱼刺身和握寿司、苏眉鱼唇浓汤、清蒸东星斑、烤龙利鱼。
这时候最让人羡慕的就是三位评审了。
就连导演都觉得来他们节目做评委实在是太舒服，有明星嘉宾辛辛苦苦找食材，几位主厨做菜，他们就负责吃。
沈莱茵他们已经坐了下来。茅老师作为业界的权威当然是坐在中间，沈莱茵和唐老师各坐一边。每个人面前的桌子上都摆着餐具以及四组的菜肴各一份。
四组的摆盘都精致到像艺术品，尤其还是在这样简陋的环境下做出的，让沈莱茵大开眼界。
摄像组各种给菜肴拍特写，拍过之后品味终于能品尝了。
沈莱茵看向茅老师那边，看着他把第一组的刺身和寿司吃了，从表情上看不出什么，还是那副不苟言笑的样子。
之后，他又开始品尝第二组的苏眉鱼唇浓汤。
表情还是一样。
就连宁肆也看不出什么：“看来你是别想从他的反应里看出什么了。”
沈莱茵觉得也是，决定自己尝尝。
虽然人的口味千差万别，但是只要是绝对的好吃，总能征服所有人的味蕾的。
第一次的生鱼……她决定先跳过，从第二组开始。
一整条苏眉鱼上就取一块鱼唇来烹饪。市面上一道鱼唇汤就至少要好几千。
盛汤的器皿是就地取材的一小瓣椰子壳。熬制的浓汤白得像牛奶一样，因为只有一块鱼唇，被分成了三小块分给评委，其他人就没这个口福了。光是这么一小块足够就显示其稀有程度了。鱼唇立在白色的浓汤上，就像是白色海面上的一座小岛，汤面上撒了些绿色的法香末，边缘点缀了两片安曼红。
少量的颜色点缀突出了汤的浓白。
沈莱茵先喝了一口汤，就被这个汤惊艳到了，太香了！